『みるく饅頭かぶきもん』で使われている、中はクリーミーで滑らかな食感に、お口一杯に広がるミルクとバターのコクが堪能できる濃厚ミルクあんを、ほろにがチョコ生地で包んで出来た、みるく饅頭です。
和と洋を感じるみるく饅頭「かぶきもん」は、新しく美味しい「あんこの世界」をつねに作り続ける茜丸が何度も何度も試作をかさね、ついに完成しました。ぜひご賞味いただきたい逸品です。
ふっくら焼き上げた生地と、手間ひまかけて炊きあげた”むきあん”。その名のとおり五色の甘納豆（金時豆・虎豆・うぐいす豆・白小豆・小豆）が入ったどらやきです。土からこだわって育てた自慢のむきあんは、口あたりが良く、このうえなく上品です。
ドライフルーツの柔らかな食感とナッツのカリッとした食感がアクセントとなり、頬張る場所ごとに異なる食感が楽しめる洋風どらやき（全5種）です。
